Şanlıurfa’da karagül hasadı başladı
Şanlıurfa’nın Halfeti ilçesinde, sadece bu bölgeye mahsus olarak yetişen karagülün hasadı başladı.
Karagül, bölgedeki seralarda yetiştirildikten sonra, çiçek, lokum, kahve, sabun ve dondurma üzere birçok esere dönüştürülerek farklı kesimlere kazandırılıyor.
KARAGÜL GÖRMEK İSTEYENLER AKIN EDİYOR
Karagül, siyah renge yakın koyu mor rengiyle dikkat çekerken, hem ziraî üretimi hem de turistik pahası ile öne çıkıyor.
Halfeti’nin eşsiz tabiatı ve sessizliğiyle ünlü olmasının yanı sıra, karagülü görmek isteyen ziyaretçiler de bölgeye akın ediyor.
Yetiştiriciler, iklim ve toprak yapısına uygun halde sadece Halfeti’de yetişen bu özel çiçeği müdafaa ve üretimini artırma tarafında çalışmalarına devam ediyor.
EKONOMİYE KATKI SAĞLIYOR
Halfeti Halk Eğitim Müdürü Eşref Arıkan, karagülün ilçe tanıtımına büyük katkı sağladığını belirtti.
Arıkan, “Karagülden, gerek kolonyası, parfümü, sabunu, çikolatası, reçeli ve şerbeti üzere birçok alanda farklı farklı çalışmalar ve eserler yapıldı. Münasebetiyle hem ilçemizin tanıtımını katkıda bulunmak hem de ülke iktisadına katkı sağlamak için çalışmalar devam ediyor” dedi.
KARAGÜLE İLGİ BÜYÜK
Karagülden yapılan eserler hakkında konuşan karagül üreticisi İhtilal Tutuş, “Karagüllerden kolonya, lokum, kahve, sabun ve dondurma yapıyoruz. Sabah güneşin doğuşu ile birlikte gülerimizi topluyoruz. Yeni Halfeti’de bulunan fabrikamızda işliyoruz. Yılda iki kez sap periyoduna sahip, ilkbaharda ve sonbaharda 18-20 gün topluyoruz” dedi.
